Nell'angolo più remoto del tuo frigorifero vegeta una confezione di yogurt scaduta da tempo? Devi sempre buttare via le verdure, perché vanno a male in fretta e perdi regolarmente la cognizione del cibo presente nel tuo frigorifero? Allora è arrivato il momento di riorganizzare il tuo frigorifero. Evita gli sprechi di cibo, risparmia e riprogetta il tuo frigorifero in solo 4 mosse!
1 - Pulizia di fondo del frigoriferoIl momento migliore per ripulire il frigorifero è prima della prossima spesa. In questo caso, infatti, il frigo è solitamente vuoto e si può avere una panoramica precisa degli alimenti già presenti.
Prima di tutto, è necessario svuotare il frigorifero di tutti i prodotti, senza eccezioni. Verifica quali prodotti possono essere scartati, perché, ad esempio, deteriorati. Ora hai anche la possibilità di pulire il tuo frigorifero da cima a fondo. Un frigorifero igienico, non solo ti fa sentire meglio, ma impedisce anche che gli alimenti vadano a male più rapidamente a causa di batteri o che si formino odori sgradevoli.
Pulisci tutti i cassetti, i ripiani e gli scomparti con acqua calda e detersivo per piatti. È inoltre possibile pulire le guarnizioni dello sportello con un panno umido e cogliere l'occasione per aspirare la griglia metallica sul retro e pulire lo scarico dell'acqua di condensa. A tal fine, si consiglia di spegnere il frigorifero e di staccare la spina per precauzione. Il tuo frigorifero è congelato in alcuni punti? Allora puoi lasciarlo scongelare in pace mentre passi alla fase successiva.
Il momento migliore per ripulire il frigorifero è prima della prossima spesa. In questo caso, infatti, il frigo è solitamente vuoto e si può avere una panoramica precisa degli alimenti già presenti.
Prima di tutto, è necessario svuotare il frigorifero di tutti i prodotti, senza eccezioni. Verifica quali prodotti possono essere scartati, perché, ad esempio, deteriorati. Ora hai anche la possibilità di pulire il tuo frigorifero da cima a fondo. Un frigorifero igienico, non solo ti fa sentire meglio, ma impedisce anche che gli alimenti vadano a male più rapidamente a causa di batteri o che si formino odori sgradevoli.
Pulisci tutti i cassetti, i ripiani e gli scomparti con acqua calda e detersivo per piatti. È inoltre possibile pulire le guarnizioni dello sportello con un panno umido e cogliere l'occasione per aspirare la griglia metallica sul retro e pulire lo scarico dell'acqua di condensa. A tal fine, si consiglia di spegnere il frigorifero e di staccare la spina per precauzione. Il tuo frigorifero è congelato in alcuni punti? Allora puoi lasciarlo scongelare in pace mentre passi alla fase successiva.
2 - Suddividere gli scomparti per categoriaOra inizia l'organizzazione! Pensa alle categorie e a dove vuoi sistemare il cibo prima di riporlo. Il tuo frigorifero ha diverse zone fredde? Allora tieni conto di questo aspetto nel tuo piano di riordino, in modo da mantenere tutti i prodotti freschi il più a lungo possibile.
- Porta del frigorifero: è uno dei punti più caldi del frigorifero, ideale per le uova, il burro, le salse pronte, le salse e le bevande.
- Zona superiore: come è noto, il calore sale verso l'alto. Ecco perché qui si possono conservare alimenti a lunga conservazione come sottaceti o marmellate. Ma c'è spazio anche per gli avanzi del giorno prima, se li consumate subito.
- Sezione centrale: una temperatura ottimale di 5° C e un'altezza confortevole sono perfetti per i latticini, le conserve aperte e i salumi.
- Sezione inferiore: la parte inferiore del frigorifero è la più fredda, quindi è consigliabile conservare qui pesce e carne. Tuttavia, per motivi igienici, teneteli sempre separati dagli altri alimenti.
- Scomparto verdure: come suggerisce il nome, questo è il posto migliore per conservare le verdure. Tuttavia, non tutte le verdure e i frutti tollerano il freddo: i frutti esotici e le verdure acquose non dovrebbero essere conservati in frigorifero.
Potete anche organizzare gli alimenti per categorie, come la colazione, gli spuntini o l'uso frequente. Soprattutto, configurate il vostro frigorifero in base alle vostre condizioni di vita e alle vostre esigenze personali: solo voi sapete cosa funziona meglio per voi!
Ora inizia l'organizzazione! Pensa alle categorie e a dove vuoi sistemare il cibo prima di riporlo. Il tuo frigorifero ha diverse zone fredde? Allora tieni conto di questo aspetto nel tuo piano di riordino, in modo da mantenere tutti i prodotti freschi il più a lungo possibile.
Potete anche organizzare gli alimenti per categorie, come la colazione, gli spuntini o l'uso frequente. Soprattutto, configurate il vostro frigorifero in base alle vostre condizioni di vita e alle vostre esigenze personali: solo voi sapete cosa funziona meglio per voi!
Scatole per l'immagazzinamento: maggiore durata e più ordineÈ possibile utilizzare delle scatole di immagazzinaggio in modo che i prodotti delle singole categorie non si confondano di nuovo dopo un giorno. In questo modo, gli scomparti sono divisi in scomparti più piccoli. Quali sono le scatole migliori per questo scopo? Dipende da quali alimenti si vogliono conservare.
Esistono contenitori speciali per frutta e verdura che li conservano più a lungo. Questo perché filtrano il gas etilene, responsabile del processo di maturazione, e garantiscono un'umidità ottimale. I formaggi e i salumi possono essere protetti dall'essiccamento utilizzando scatole sigillate, mentre gli alimenti sigillati è meglio conservarli in scatole aperte, in modo da poterli afferrare rapidamente. Per tutte le scatole da frigorifero, tuttavia, è necessario assicurarsi sempre che siano prive di BPA e di sostanze nocive: solo così sono adatte agli alimenti. Inoltre, è utile scegliere un materiale trasparente, in modo che il contenuto sia immediatamente visibile.
Un consiglio se volete preparare la tavola della colazione in modo particolarmente veloce: Tenete tutto il necessario per una deliziosa colazione in una scatola. In questo modo potrete tirare fuori dal frigorifero salumi, formaggio cremoso e marmellata in una sola volta e riporli in seguito. Potete fare lo stesso con le salse per il barbecue o le merendine per i vostri bambini.
È possibile utilizzare delle scatole di immagazzinaggio in modo che i prodotti delle singole categorie non si confondano di nuovo dopo un giorno. In questo modo, gli scomparti sono divisi in scomparti più piccoli. Quali sono le scatole migliori per questo scopo? Dipende da quali alimenti si vogliono conservare.
Esistono contenitori speciali per frutta e verdura che li conservano più a lungo. Questo perché filtrano il gas etilene, responsabile del processo di maturazione, e garantiscono un'umidità ottimale. I formaggi e i salumi possono essere protetti dall'essiccamento utilizzando scatole sigillate, mentre gli alimenti sigillati è meglio conservarli in scatole aperte, in modo da poterli afferrare rapidamente. Per tutte le scatole da frigorifero, tuttavia, è necessario assicurarsi sempre che siano prive di BPA e di sostanze nocive: solo così sono adatte agli alimenti. Inoltre, è utile scegliere un materiale trasparente, in modo che il contenuto sia immediatamente visibile.
Un consiglio se volete preparare la tavola della colazione in modo particolarmente veloce: Tenete tutto il necessario per una deliziosa colazione in una scatola. In questo modo potrete tirare fuori dal frigorifero salumi, formaggio cremoso e marmellata in una sola volta e riporli in seguito. Potete fare lo stesso con le salse per il barbecue o le merendine per i vostri bambini.
3 - Riordinare il ciboOrdinate gli alimenti in modo che i prodotti più vecchi non scompaiano dietro a quelli più recenti e voi li dimentichiate lì. Mettete gli alimenti nuovi in fondo e quelli che stanno per scadere davanti. Un'altra o ulteriore opzione è quella di mettere tutti gli alimenti che sono già stati aperti o che stanno per essere consumati in uno scomparto o contenitore separato. L'obiettivo è evitare il più possibile gli sprechi di cibo e quindi di denaro.
Vivete in famiglia, con il vostro partner o in un appartamento condiviso? Affinché anche gli altri membri della famiglia possano trovare tutto nel frigorifero e ordinarlo correttamente, potete etichettare le scatole e gli scomparti con i nomi delle categorie.
Ordinate gli alimenti in modo che i prodotti più vecchi non scompaiano dietro a quelli più recenti e voi li dimentichiate lì. Mettete gli alimenti nuovi in fondo e quelli che stanno per scadere davanti. Un'altra o ulteriore opzione è quella di mettere tutti gli alimenti che sono già stati aperti o che stanno per essere consumati in uno scomparto o contenitore separato. L'obiettivo è evitare il più possibile gli sprechi di cibo e quindi di denaro.
Vivete in famiglia, con il vostro partner o in un appartamento condiviso? Affinché anche gli altri membri della famiglia possano trovare tutto nel frigorifero e ordinarlo correttamente, potete etichettare le scatole e gli scomparti con i nomi delle categorie.
4 - Controllare regolarmente il frigoriferoLe persone sono creature abitudinarie: voi o altri membri della vostra famiglia non sempre vi assicurate di mettere tutto in frigorifero in modo corretto e secondo le nuove condizioni. Pertanto, prendetevi 5 minuti una volta alla settimana, ad esempio prima di andare a fare la spesa, per rimettere tutto in ordine. In questo modo avrete anche una visione d'insieme degli alimenti che non avete più bisogno di acquistare e non vi ritroverete con una quantità eccessiva di cibo in frigorifero.
Una volta al mese dovreste anche pulire l'interno del frigorifero per evitare la diffusione di germi. Se conservate gli alimenti in scatole diverse, è particolarmente facile pulirle di tanto in tanto per ripulire il frigorifero.
Le persone sono creature abitudinarie: voi o altri membri della vostra famiglia non sempre vi assicurate di mettere tutto in frigorifero in modo corretto e secondo le nuove condizioni. Pertanto, prendetevi 5 minuti una volta alla settimana, ad esempio prima di andare a fare la spesa, per rimettere tutto in ordine. In questo modo avrete anche una visione d'insieme degli alimenti che non avete più bisogno di acquistare e non vi ritroverete con una quantità eccessiva di cibo in frigorifero.
Una volta al mese dovreste anche pulire l'interno del frigorifero per evitare la diffusione di germi. Se conservate gli alimenti in scatole diverse, è particolarmente facile pulirle di tanto in tanto per ripulire il frigorifero.